2021临床营养(士)经典例题6节

A、脊髓前角

B、低位脑干

C、中脑黑质

D、纹状体

E、大脑皮层

A、幅度减小

B、幅度变大

C、相互融合

D、不发生融合

E、幅度增大但不融合

A、胃

B、小肠

C、横结肠

D、结肠肝曲

E、乙状结肠

A、高脂血症

B、进行性消瘦

C、贫血

D、尿酸血症

E、低蛋白血症

A、每天进水量不少于3000ml

B、蛋白质占总能量的20％

C、减少糖类比例

D、减少脂肪的摄入

E、清淡少盐，增加绿叶蔬菜和水果

A、观察血球吸附

B、检测细胞病变

C、进行蚀斑测定

D、检查病毒抗原

E、观察干扰现象

A、肉制品

B、鱼制品

C、肉毒梭菌产生的外毒素

D、肉毒梭菌产生的内毒素

A、0～2根

B、1～3根

C、3～6根

D、6～10根

E、10～20根

A、维生素A

B、核黄素、硫胺素

C、维生素C

D、钙

E、胡萝卜素

A、与突触后Ca2+浓度的少量增加有关

B、存在于中枢神经系统多个脑区

C、与突触后Ca2+浓度的大量增加有关

D、伴有突触后膜受体数目的减少

E、伴有突触后膜受体敏感性的降低

A、7～8kg

B、10kg

C、12kg

D、14～15kg

A、惩罚系统

B、奖赏系统

C、边缘系统

D、交感神经系统

E、副交感神经系统

糖类抗原是一种敏感性和特异性都较高的一类肿瘤标志物，临床上常用的有CA125、CA15-3、CA19-9、CA242、CA50和CA72-4等，这些指标对不同肿瘤的敏感性和特异性各不相同，临床应用时应合理选择。用于卵巢癌的早期诊断及鉴别诊断应首选A、CA125

B、CA15-3

C、CA19-9

D、CA242

E、CA72-4

用于乳腺癌的治疗监测，应首选A、CA125

B、CA15-3

C、CA19-9

D、CA242

E、CA72-4

用于胰腺癌的辅助诊断和疗效监测，应首选A、CA125

B、CA15-3

C、CA19-9

D、CA242

E、CA72-4

用于胃癌的辅助诊断和疗效监测，应首选A、CA125

B、CA15-3

C、CA19-9

D、CA242

E、CA72-4

A、急性肾小球肾炎

B、亚急性细菌性心内膜炎

C、急性尿路感染

D、急性肾盂肾炎

E、风湿热

A、脂肪分解加速

B、血浆游离脂肪酸增加

C、脂肪分解减慢

D、血浆游离脂肪酸减少

E、长链脂肪酸氧化障碍

A、Ig功能区是H链与L链分别折叠形成的球形结构

B、L链有两个功能区，H链有4个或5个功能区

C、Ig的多肽链属于β-折叠结构

D、各个功能区氨基酸序列有同源性

E、各功能区具有不同的功能

A、零级反应

B、一级反应

C、二级反应

D、一级与零级反应的混合

E、无法确定反应级数

A、高蛋白

B、高脂肪

C、低脂肪

D、高糖类

E、低钠

A、收缩压

B、舒张压

C、脉压

D、外周阻力

E、心输出量

A、尿比重计法

B、化学试带法

C、折射仪法

D、超声波法

E、称量法

A、血浆晶体渗透压升高，刺激抗利尿激素分泌

B、血浆晶体渗透压降低，刺激抗利尿激素分泌

C、交感神经兴奋，刺激抗利尿激素分泌

D、血容量减少，导致肾小球滤过减少

E、血浆胶体渗透压升高，导致肾小球滤过率减少

A、葡萄糖

B、肝糖原

C、肌糖原

D、脂肪

E、蛋白质

A、胆盐的合成

B、胆固醇的合成

C、迷走神经的兴奋

D、缩胆囊素的分泌

E、胃泌素的分泌

A、发自丘脑特异感觉接替核

B、中间不换元，直接投射到大脑皮层

C、与大脑皮层有点对点的投射关系

D、投射纤维主要终止于皮层的第四层

E、很少受内环境理化因素的影响

男，15岁，最近出现夜间视物不清，且逐渐加重，全身皮肤干燥，脱屑该男孩可能缺乏A、维生素B1

B、维生素A

C、维生素B2

D、维生素PP

E、维生素K

应补充哪种食品A、豆类

B、谷类

C、动物肝脏

D、薯类

E、蔬菜、水果

A、CM

B、VLDL

C、IDL

D、LDL

E、HDL

A、4.5～5.2

B、5.4～6.2

C、6.3～6.5

D、6.6～7.0

E、7.2～7.8

A、发生过程

B、膳食史

C、人体测量

D、生化检验

E、临床检查

A、酵米面

B、糯玉米汤圆粉

C、变质银耳

D、霉变甘蔗

E、豆类制品

评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质的含量、被消化的程度和被人体利用3个方面进行评价。公式［(潴留氮÷食物氮)×100］可用于评价A、蛋白质表现消化率

B、蛋白质真消化率

C、生物价

D、蛋白质净利用率

E、氨基酸评分

计算蛋白质生物价时应考虑吸收氮和A、粪代谢氮

B、尿氮

C、食物氮

D、粪氮

E、潴留氮

确定食物蛋白质含量的实验方法可采用A、负荷试验

B、凯氏定氮法

C、称量法

D、薄层层析法

E、原子吸收光谱法

肠道内源性氮也称为A、粪代谢氮

B、潴留氮

C、粪氮

D、吸收氮

E、食物氮

被测食物蛋白质的必需氨基酸与参考蛋白质必需氨基酸的比值称为A、蛋白质功效比值

B、蛋白质净利用率

C、蛋白质消化率

D、生物价

E、氨基酸评分

请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！

A、最适反应pH为6.9

B、是正常时能在尿中出现的血浆酶

C、作用于淀粉α-1，4-糖苷键，对α-1，6-糖苷键无作用

D、仅由胰腺分泌

E、分子量5.5～6.0 kD

A、衰老红细胞

B、肌红蛋白

C、过氧化物酶

D、过氧化氢酶

E、胆汁

A、血中氨基酸水平

B、血糖水平

C、血中脂肪酸水平

D、乙酸胆碱

E、胰高血糖素

A、酪氨酸结晶

B、胱氨酸结晶

C、胆红素结晶

D、尿酸结晶

E、亮氨酸结晶

A、200mg

B、300mg

C、400mg

D、500mg

王某主诉多吃、多喝、多尿、体重减轻，医生怀疑是糖尿病，拟测定空腹血糖和葡萄糖耐量试验。营养师给王某葡萄糖耐量试验膳食，其中错误的做法是A、清晨测定空腹血糖

B、清晨测定尿糖

C、以葡萄糖75g溶于300ml水中顿服

D、馒头负荷实验者吃含葡萄糖75g的馒头(面粉100g)一个

E、糖餐后1、2、3、4小时采血测定血糖

试验前的准备工作中，不正确的是A、吃正常餐3日以上

B、每日摄入碳水化合物300g以上

C、停用降血糖药物

D、每日饮酒限制在100ml以内

E、试验开始前，禁食10小时以上

A、是引起动脉硬化的因素

B、正常血液中很低

C、极低密度脂蛋白向低密度脂蛋白转化过程的中 间脂蛋白

D、低密度脂蛋白向极低密度脂蛋白转化过程的中 间脂蛋白

E、来源于肝脏

A、由中链三酰甘油提供能量至少要占总热量的20％

B、由MCCT提供的能量占脂肪能量的65％

C、每日MCT的量不少于80g

D、可用MCT油烹调鱼、肉禽等食品

E、用MCT油制作的各种食品的作为加餐，减少腹胀、恶心症状等

A、胃

B、小肠

C、食管

D、结肠

E、直肠

A、髓鞘的绝缘作用

B、细胞膜电阻很大

C、细胞外液的短路作用

D、跨膜电流很小

E、不同纤维的传导速度不等

A、脾和淋巴结

B、肝和淋巴结

C、淋巴结

D、骨髓和淋巴结

E、卵黄囊和淋巴结

A、实验组与对照组人数相等

B、随机分组

C、依从性达到100%

D、实验组与对照组平均年龄相等

E、对照组由健康人组成

A、风湿症—抗“O”试验

B、伤寒—肥达反应

C、斑疹伤寒—外斐反应

D、梅毒—瓦色曼试验

E、结核—结核菌素试验

A、葡萄糖激酶

B、己糖激酶

C、丙酮酸激酶

D、磷酸果糖激酶-1

E、磷酸甘油酸激酶

A、血清胆红素

B、肿瘤标志物CA199

C、碱性磷酸酶

D、尿胆红素

E、癌胚抗原

A、ACTH

B、CRH

C、CT

D、PTH

E、TSH

A、2，3－BPG支路

B、磷酸戊糖途径

C、糖酵解

D、丙酮酸→草酰乙酸

E、草酰乙酸→磷酸烯醇式丙酮酸

A、蛋白C活化

B、原发性纤溶

C、纤维蛋白(原)降解产物增多

D、有肝素或类肝素样物质存在

E、肝脏病变

男，36岁，初秋在外乘凉睡觉时，右眼角似被一小昆虫舐吸，半月后眼部有异物感、痒感、畏光、流泪、分泌物增多、下眼睑肿大外翻、有痛感等症状而就诊。该患者应首先考虑诊断为A、感染性眼炎

B、眼囊虫病

C、结膜吸吮线虫病

D、河盲病

E、眼裂头蚴病

确诊的首选检查是A、用裂隙灯检查眼部

B、超声检查眼部

C、CT检查眼部

D、X线检查眼部

E、取出虫体镜检

预防本病的措施中哪项是不正确的A、注意个人眼部卫生

B、注意个人饮食卫生

C、控制家犬感染

D、加强猫的管理

E、改善居住环境

治疗本病的有效方法是A、口服阿苯达唑驱虫

B、口服灭滴灵杀死虫体

C、口服吡喹酮杀死虫体

D、用红霉素滴眼，杀死虫体

E、用可卡因滴眼，虫体爬出

A、做医学技术鉴定

B、做产前诊断

C、做终止妊娠

D、做胎儿性别鉴定

E、做结扎手术

A、口腔

B、胃

C、十二指肠

D、小肠

E、结肠

A、传递声波振动

B、集音

C、判断声源

D、传音

E、增加声强

A、十二指肠

B、空肠及回肠

C、十二指肠及空肠

D、十二指肠及回肠

E、回肠

A、检验的效率高

B、计算方法简便

C、公式更为合理

D、不受分布限制

E、易于学习掌握