2021临床营养(士)模拟试题9辑

发布时间:2021-08-16
2021临床营养(士)模拟试题9辑

2021临床营养(士)模拟试题9辑 第1辑


发酵酒的卫生问题主要是

A、甲醇

B、微生物污染

C、黄曲霉毒素

D、二甲基亚硝胺

E、二氧化硫

参考答案:BCDE


某糖尿病患者因公出停用了一段时间胰岛素,出现酮症酸中毒,患者的呼吸表现为( )。

A、深而快

B、深而慢

C、浅而慢

D、浅而快

参考答案:A


男,57岁,行胃大部切除术。手术后发生口 角炎、周围神经炎等,提示膳食中缺乏

A、蛋白质

B、膳食纤维

C、维生素A

D、脂肪

E、B族维生素

参考答案:E


为保证辐照食品卫生安全性,在辐照剂量上( )。

A、剂量应大于10kGy

B、剂量大小都行

C、剂量大点好

D、剂量应小于10kGy

参考答案:D


交感神经活动增强时不出现

A、骨骼肌血管舒张

B、皮肤血管舒张

C、胃肠平滑肌舒张

D、瞳孔开大

E、心率加快

参考答案:B


女性,45岁,身高159cm,体重48kg,风湿性心瓣膜病变史18年,以风湿性心脏病伴心力衰竭收治入院,体检:下肢有轻度水肿,实验室检查总蛋白60g/L,清蛋白29g/L。营养治疗原则为A、低盐、高蛋白,控制体重

B、低脂、高蛋白、低盐,控制入水量

C、低脂、高蛋白、高糖类,减轻体重

D、低盐、低胆固醇,控制入水量

E、低脂、适量糖类,减轻体重

以下各组食物应限制选用的是A、标准粉、豆腐皮、胡萝卜

B、精制粉、咸蛋、豆油

C、青菜、玉米、猪瘦肉

D、燕麦、牛肉、莴笋

E、茭白、标准粉、山药

采用的治疗饮食为A、低脂、低胆固醇饮食

B、低盐、低脂、高蛋白饮食

C、低胆固醇饮食

D、低脂、低盐、低蛋白饮食

E、低盐、低胆固醇普食

请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!

问题 1 答案解析:B


问题 2 答案解析:B


问题 3 答案解析:B


老年性痴呆的病因( )。

A、遗传因素

B、既往有精神病史

C、食物中铝含量过多

D、感觉神经异常

E、受过重大打击

参考答案:ABCE


下述除哪一项外,均为细菌人工培养的实际应用( )

A、细菌的鉴定

B、病原学诊断

C、进行药物敏感试验

D、生物制品的制备

E、传染病的治疗

参考答案:E


2021临床营养(士)模拟试题9辑 第2辑


人体内环境中最活跃的部分是

A、组织间液

B、血浆

C、淋巴液

D、脑脊液

E、房水

参考答案:B


男性黄体生成素(LH)的作用是

A、促进睾丸间质细胞合成雄激素

B、促进生殖器官发育

C、促进睾丸支持细胞合成雄激素结合蛋白

D、促进生精细胞的分化和精子的生成

E、维持性欲

参考答案:A


NAD+作为脱氢酶类的辅酶,可接受( )

A、2个电子

B、2个氢原子

C、1个氢质子1个电子

D、2个氢质子1个电子

E、1个氢质子2个电子

参考答案:E


可出现于阵发性夜间血红蛋白尿的病人尿液中的是 ( )

A、胆红素结晶

B、胆固醇结晶

C、草酸钙结晶

D、含铁血黄素颗粒

E、尿酸铵结晶

参考答案:D


痛苦的情绪与下述脑内哪个系统的活动有关

A、交感神经系统

B、奖赏系统

C、副交感神经系统

D、惩罚系统

E、边缘系统

参考答案:D


单端孢霉烯族类化合物较强的毒性作用有( )。

A、细胞毒性

B、免疫抑制作用

C、致畸作用

D、生殖毒性

E、抑制胆碱酯酶活性

参考答案:ABCD


能促进ACTH分泌的下丘脑调节肽是

A、TRH

B、GnRH

C、GHRH

D、CRH

E、PRF

参考答案:D


急性溶血患者的尿液中易见 ( )

A、胆红素结晶

B、胱氨酸结晶

C、酪氨酸结晶

D、含铁血黄素颗粒

E、胆固醇结晶

参考答案:D


2021临床营养(士)模拟试题9辑 第3辑


经呼吸道静式染毒的主要缺点是

A、操作方便

B、受试物消耗少

C、设备简单

D、适用于小动物急性毒性研究

E、受试物浓度难以维持恒定

参考答案:E


软体动物微量元素的含量以( )最为突出。

A、锌

B、铜

C、铬

D、铁

参考答案:A


急性失血时,最早出现的代偿反应是

A、血管的自身调节

B、交感神经系统兴奋

C、血管紧张素Ⅱ增多

D、心率明显加快

E、组织液回流增加

参考答案:B


适合于尿糖等化学成分检验的防腐剂是 ( )

A、甲苯

B、甲醛

C、浓盐酸

D、三氯甲烷

E、叠氮钠

参考答案:A


我国根据病原微生物危害等级将各种病原微生物分为

A、1类

B、2类

C、3类

D、4类

E、5类

参考答案:D


愉快的情绪与下述脑内哪个系统的活动有关

A、惩罚系统

B、奖赏系统

C、边缘系统

D、交感神经系统

E、副交感神经系统

参考答案:B


多见于5岁以下儿童,起源于神经嵴的恶性肿瘤为 ( )

A、神经母细胞瘤

B、恶性黑色素瘤

C、基底细胞癌

D、肾母细胞瘤

E、恶性淋巴瘤

参考答案:A


重组DNA技术领域常用的质粒DNA是( )

A、细菌染色体DNA的一部分

B、细菌染色体外的独立遗传单位

C、真核细胞染色体DNA的一部分

D、病毒基因组DNA的一部分

E、真核细胞染色体外的独立遗传单位

参考答案:B


2021临床营养(士)模拟试题9辑 第4辑


下列关于突触可塑性的描述,正确的是

A、是学习和记忆的生理学基础

B、突触传递效能仅发生短时改变

C、也被称为突触易化

D、仅有突触功能的改变而无形态改变

E、只有少数几种可塑性形式

参考答案:A


对于人免疫缺陷病毒的特点,哪一项是错误的( )

A、引起人类艾滋病

B、只感染CIM+细胞

C、可通过性行为传播

D、不能经胎盘传播

E、可通过输血传播

参考答案:D


胶胨状便见于 ( )

A、阿米巴痢疾

B、过敏性肠炎

C、重症霍乱

D、婴儿腹泻

E、黏液性肠炎

参考答案:B


胃复合溃疡是指

A、胃溃疡同时伴发十二指肠溃疡

B、高位溃疡并贲门痉挛

C、幽门前区溃疡并幽门梗阻

D、胃溃疡并出血、穿孔

E、胃小弯溃疡并慢性胃炎

参考答案:A


一般对常人而言,适量的糖对肝脏( )作用。

A、有保护

B、无保护

C、有拮抗

D、有可引起脂肪肝

参考答案:A


蛋与蛋制品的卫生问题是( )。

A、病毒污染

B、致病菌污染

C、寄生虫污染

D、重金属污染

参考答案:B


男,59岁,上腹不适,消化不良3个月,大便隐血阳性,钡餐造影示:胃窦部见多个呈串珠样排列的5~10mm大小的圆形充盈缺损,中心见点状钡斑,胃壁蠕动存在。该病例最可能的诊断是

A、疣状胃炎

B、多发胃息肉

C、多发胃溃疡

D、隆起型早期胃癌

E、多发胃平滑肌瘤

参考答案:A


细菌缺失哪种结构仍可生存( )

A、细胞膜

B、细胞质

C、细胞核质

D、细胞壁

E、核蛋白体

参考答案:D


2021临床营养(士)模拟试题9辑 第5辑


目前麻风病的微生物学诊断主要依据 ( )

A、麻风菌素试验

B、分离培养麻风分枝杆菌

C、接种敏感动物

D、取病理标本涂片或切片,抗酸染色

E、测定患者血清中麻风分枝杆菌的特异性抗体

参考答案:D


用于上皮性卵巢癌和子宫内膜癌早期诊断、疗效观察的首选标志物是

A、CA125

B、SCC

C、CEA

D、CA19-9

E、CA15-3

参考答案:A


细菌的生长繁殖方式是( )

A、孢子生殖

B、二分裂

C、有丝分裂

D、复制

E、断裂

参考答案:B


慢性失血性贫血的红细胞形态是 ( )

A、大细胞性贫血

B、大细胞高色素性贫血

C、小细胞低色素贫血

D、单纯小细胞性贫血

E、正常细胞性贫血

参考答案:C


大脑和小脑表层的灰质称为( )。

A、灰质

B、皮质

C、白质

D、髓质

参考答案:B


脑电图中出现的α波的特征包括

A、频率为20~30Hz

B、当睁开眼睛时α波消失

C、与深度睡眠相关

D、睡眠转为觉醒时出现

E、θ波在快速眼球运动睡眠期间,可被更慢的波所替代

参考答案:B


要减小率的抽样误差,最切实可行的方法是

A、有代表性地选取研究对象

B、控制个体变异

C、遵循随机化原则

D、严格挑选观察对象

E、增加观察例数

参考答案:E


花生油中含少量( ),生产过程中若不将其去除,在煎炸食物易起泡沫而溢锅。

A、植酸

B、磷脂

C、丁酸

D、油酸

参考答案:B


2021临床营养(士)模拟试题9辑 第6辑


已知男性钩虫感染率高于女性,现欲比较甲乙两地居民的钩虫感染率,但甲地的人口女多于男,而乙地男多于女,适当的比较方法为

A、两个率比较的检验

B、不具可比性,不能比较

C、分性别进行比较

D、对性别进行标化后再比较

E、两个率比较的标化检验

参考答案:D


大豆中的非营养素有( )。

A、蛋白酶抑制剂

B、植酸

C、亚油酸

D、大豆皂苷

E、大豆异黄酮

参考答案:ABDE


定时散射比浊分析采用的是 ( )

A、免疫扩散反应与散射比浊分析相结合的技术

B、免疫吸附反应与散射比浊分析相结合的技术

C、免疫沉淀反应与散射比浊分析相结合的技术

D、区带免疫分析与散射比浊分析相结合的技术

E、对流免疫扩散反应与散射比浊分析相结合的技术

参考答案:C


缺乏后可导致佝偻病的是

A.维生素A

B.维生素C

C.叶酸

D.维生素B2

E.维生素D

正确答案:E


中国营养学会2000年1O月制定的适用于各类人群的膳食营养素参考摄入量,其中UL表示A、适宜摄入量

B、推荐摄入量

C、平均需要量

D、可耐受最高摄入量

E、平均摄入量

摄入营养素如能达到推荐摄入量,表明A、已达最高耐受剂量

B、可满足50%的个体对该营养素的需要

C、可满足对该营养素的需要,维持组织中有适量的储存

D、中毒剂量

E、仅能满足实验时的剂量

传统使用的RDA具体相当于A、EAR

B、UL

C、AI

D、RNI

E、DRIs

请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!

问题 1 答案解析:D


问题 2 答案解析:C


问题 3 答案解析:D


对某些颜色的分辨能力比正常人稍差,称为( )。

A、色盲

B、弱视

C、色弱

D、近视

参考答案:C


给家兔静脉注射小剂量肾上腺素后,心率加快,心肌收缩力加强,但平均动脉压变化不大,这是因为肾上腺素

A、通过强烈兴奋降压反射

B、通过β受体扩张全身血管

C、通过β受体扩张骨骼肌血管

D、无缩血管效应

E、全身血管收缩

参考答案:C


关于睾丸的生精作用,以下叙述正确的是

A、最适宜精子生成的温度和体内温度一致

B、精子在曲细精管内已有运动能力

C、精子的完全成熟约需要一个月的时间

D、精子的生成需要卵泡刺激素(FSH)和黄体生成素(LH)的参与

E、精原细胞可以进行减数分裂

参考答案:D


2021临床营养(士)模拟试题9辑 第7辑


患者李某,患有较大的卵巢囊肿准备择期手术,患者要求术前自身贮血和术野自身血回输。输血科医生的职责是( )A、采血和贮血

B、填写《临床输血申请单》

C、向患者说明输血可能引起的不良反应

D、输血

E、填写《输血治疗同意书》

经治医师的职责是( )A、血液的贮存

B、血液的采集

C、术野自身血回输

D、交叉配血

E、输血过程的医疗监护

术野自身血回输应由谁负责实施( )A、经治医师

B、输血科医技人员

C、主治医师

D、麻醉科医师

E、手术室护士

参考答案:问题 1 答案:A


问题 2 答案:E


问题 3 答案:D


红细胞的变形能力取决于红细胞的

A、体积

B、表面积

C、数量

D、比重

E、表面积与体积的比值

参考答案:E


胸膜腔内保持负压的一个重要前提是

A、呼吸道存在一定阻力

B、吸气肌收缩

C、胸膜腔密闭

D、胸膜腔内有少量液体

E、肺内压低于大气压

参考答案:C


人体足背静脉压直立时高于平卧时,是因为

A、血液重力的影响

B、心输出量增加

C、循环血量增多

D、外周阻力加大

E、静脉顺应性下降

参考答案:A


幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%~15%,其中有( )以上应是优质蛋白。

A、30%

B、40%

C、50%

D、60%

参考答案:C


脑脊液中H+浓度升高使呼吸运动增强,主要通过刺激下列哪一途径而实现

A、延髓呼吸中枢

B、脑桥呼吸中枢

C、中枢化学感受器

D、颈动脉体和主动脉体感受器

E、颈动脉窦和主动脉弓感受器

参考答案:C


关于中性粒细胞碱性磷酸酶(NAP)的临床意义,哪项是错误的 ( )

A、慢性粒细胞白血病时NAP活性降低

B、化脓性感染时NAP活性增强,而病毒感染时则无变化

C、类白血病时NAP活性明显增强

D、急性淋巴细胞白血病时NAP活性降低,而急性粒细胞白血病时则增强

E、再生障碍性贫血患者NAP活性增强,PNH时活性降低

参考答案:D


反映油脂酸败的常用指标是

A、酸价

B、碘价

C、皂化价

D、过氧化物值

E、羰基价

参考答案:ADE


2021临床营养(士)模拟试题9辑 第8辑


下列对Kwashiorkor和Marasmus两种PEM的描述正确的是( )

A、Kwashiorkor的典型症状是消瘦,Marasmus的典型症状是水肿

B、Kwashiorkor的发病原因主要是缺乏能量,而蛋白质供应充足

C、Marasmus的发病原因主要是缺乏蛋白质,而能量供应充足

D、Kwashiorkor的发病原因是由于能量摄入基本满足而蛋白质不足,Marasmus的发病原因是由于蛋白质和能量均摄入不足

E、不存在又水肿又消瘦的PEM患者

参考答案:D


能够产生黄曲霉毒素的真菌有

A、黄曲霉

B、寄生曲霉

C、岛青霉

D、桔青霉

E、镰刀菌

参考答案:ABCDE


病历摘要:某患者,男性,20岁。皮下瘀血,来院就诊。血常规检查:红细胞和白细胞计数正常,血小板计数正常。APTT 53秒,PT 17秒,纤维蛋白原4.5g/L。下列哪种疾病APTT间延长A、血友病乙

B、血管性血友病

C、因子Ⅴ缺乏症

D、因子Ⅶ缺乏症

E、ITP

下列哪种疾病凝血酶原时间延长A、因子Ⅶ缺乏症

B、血友病甲

C、无纤维蛋白原血症

D、血管性紫癜

E、血管性血友病

PT延长见于A、肝损伤

B、维生素缺乏

C、凝血酶原缺乏

D、血小板减少

E、阻塞性黄疸

APTT和PT都延长多见于A、血液循环中存在抗凝物质

B、共同凝血途径缺陷所引起的出血性疾病

C、内源性凝血途径缺陷所引起的出血性疾病

D、外源性凝血途径缺陷所引起的出血性疾病

E、各种血栓与止血改变处于代偿阶段

血浆凝血酶时间延长可见于A、DIC

B、低纤维蛋白原血症

C、异常纤维蛋白原血症

D、肝素治疗中

E、妊高症

凝血因子Ⅷ缺乏时A、凝血过程非常缓慢

B、发生血友病

C、因子Ⅺ不能被激活

D、血块收缩不良

E、血小板血栓难形成

正常人血液在血管内不发生凝固的主要原因A、血管内膜光滑完整

B、血液流动快

C、纤溶系统作用

D、纤溶活性增强

E、有抗凝物质存在

正确地描述凝血或纤溶系统的说法A、凝血时间正常可排除某个凝血因子缺乏

B、因子Ⅶ由肝细胞合成,依赖维生素K

C、血友病A的遗传方式是性连锁隐性遗传

D、PT与RVVT结合可以鉴别因子Ⅶ和Ⅹ缺乏

E、原发性纤溶亢进症病人,血浆中出现大量FDP,故3P试验强阳性

参考答案:问题 1 答案:ABC


问题 2 答案:AC


问题 3 答案:ABCE


问题 4 答案:AB


问题 5 答案:ABCD


问题 6 答案:AB


问题 7 答案:ABCE


问题 8 答案:BCD


医院感染最易产生的病原体是 ( )

A、衣原体

B、支原体

C、病毒

D、细菌

E、真菌

参考答案:D


下列关于微循环直捷通路的叙述,哪一项是错误的

A、是血液和组织液之间进行物质交换的主要部位

B、管径较真毛细血管稍粗

C、经常处于开放状态

D、血流速度较快

E、在骨骼肌组织中较多见

参考答案:A


正常成人每天经过肾小球滤过的原尿约为 ( )

A、8L

B、18L

C、58L

D、108L

E、180L

参考答案:E


人工喂养方式错误的是

A、所用奶瓶以小口直立式塑料制品为宜

B、每次喂哺时间约20分钟左右,每次间隔3小时以上

C、两次喂养期间应给予适量的温开水

D、要及时添加辅助食品

E、应由母亲亲自喂哺为好

参考答案:A


关于病毒的致病机制错误的一项是

A、病毒在细胞内增殖引起细胞溶解和死亡

B、病毒产生侵袭酶使细胞裂解

C、受病毒感染的细胞凋亡

D、导致机体发生超敏反应

E、病毒基因整合于宿主细胞而发生转化

参考答案:B


2021临床营养(士)模拟试题9辑 第9辑


下列不属于人际传播的有

A、自我传播

B、公众传播

C、小组讨论

D、同伴教育

E、报告会

参考答案:A


测定下列哪种物质可预测评估患者体内肿瘤细胞转移危险性 ( )

A、免疫球蛋白超家族

B、LI-钙粘素

C、E-选择素

D、CD44变异体分子的RNA

E、整合素

参考答案:D


男性患者,17岁,10日前发热,有咳嗽、咳痰症状,1周后热退,1日前突发四肢肌无力并很快加重,有自远端向近端发展的趋势,伴手脚麻木感。查体有手套、袜子样感觉减退表现,肌张力和腱反射减退,但无肌萎缩。脑脊液检查显示白蛋白含量增高而细胞数基本正常,诊断为Guillain-Barre综合征。该患者肢体运动和感觉功能障碍的主要原因是

A、脊髓前角神经元受损

B、脊髓后角神经元受损

C、脊髓侧角神经元受损

D、中枢神经元受损

E、神经纤维节段性脱髓鞘

参考答案:E


用于上皮性卵巢癌和子宫内膜癌早期诊断、疗效观察的首选标志物是

A、CA125

B、SCC

C、CEA

D、CA19-9

E、CA15-3

参考答案:A


实验室常用乳糖操纵子控制目的基因的表达,别乳糖作为诱导剂使用,它在乳糖操纵子启动表达中的作用是

A、作为辅阻遏物结合于阻遏物与RNA聚合酶之间

B、作为阻遏物结合于乳糖操纵子的操纵序列上

C、使阻遏物变构而失去结合特异性DNA序列的能力

D、是乳糖操纵子结构基因的表达产物

E、是乳糖操纵子转录的产物

参考答案:C


关于淋病奈瑟菌的检测,叙述错误的是 ( )

A、由于本菌对外界抵抗力弱,易自溶,故标本应保温、迅速送检

B、标本收集后宜用选择性培养基培养,如NYC培养基

C、选择性培养基中加入万古霉素、多粘菌素等是为了增加其营养成分

D、子宫颈内拭子培养是较有效的诊断女性淋病的试验方法

E、患者的分泌物镜检发现白细胞内较多的革兰阴性双球菌,具有很好的诊断价值

参考答案:C


内源性凝血途径第一阶段涉及的凝血因子是 ( )

A、因子Ⅰ、Ⅱ、Ⅻ

B、因子Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅴ

C、因子Ⅲ、Ⅴ、Ⅶ

D、因子Ⅷ、Ⅸ、Ⅹ

E、因子Ⅻ、Ⅺ、Ⅸ、PK、HMWK

参考答案:E


尿液呈白色混浊,pH8.5,离心后出现白色颗粒状沉淀,此沉淀可能为 ( )

A、尿酸结晶

B、非晶形尿酸盐

C、磷酸盐结晶

D、亮氨酸结晶

E、磺胺结晶

参考答案:C